Mais sabor
14 de abril é Dia do Café: professor do Promove ensina segredos e técnicas do preparo
Segundo Jackson Cabral, uma das dicas é ficar atento à temperatura da água
Do HOJE EM DIA
portal@hojeemdia.com.br
14/04/2025 às 10:45.
Atualizado em 14/04/2025 às 10:48Queridinho dos brasileiros, o café tem até dia: 14 de abril. Mas, para preparar a bebida mais apreciada no Brasil - e no mundo - é preciso técnica. Alguns segredinhos garantem ao café um sabor ainda mais especial.
O coordenador do curso de Gastronomia das Faculdades Promove, Jackson Cabral, dá algumas dicas para garantir que o café fique com o melhor sabor possível. Uma dela é ficar atento à qualidade da água e à temperatura.
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