Agricultura familiar é o chamariz da produção agrícola brasileira

Valéria Esteves


Repórter

Cerca de 90% do que é consumido no Brasil vem da agricultura familiar. Com a crise alimentar falada atualmente, principalmente pela União Européia e pelos Estados Unidos, o Brasil que tem recebido a culpa por aumentar a área plantada de oleaginosas está aplicando mais recursos via plano safra para não ter que também passar por crise alimentar. Um incentivo a mais nunca é demais, para tanto o governo liberou através do PAA- Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar cerca de

R$ 3,5 mil para cada produtor, por ano, na área agrícola, e o mesmo valor, por semestre, no caso do leite. Para que os agricultores sejam atendidos e os alimentos cheguem aos pratos de milhares de brasileiros, o PAA envolve ações dos ministérios do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, do Desenvolvimento Agrário, da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, da Educação, da Fazenda e do Planejamento, Orçamento e Gestão, além da Conab- Companhia Nacional de Abastecimento, além de estados e municípios.

AGRIMINAS

Na III Agriminas- Feira de agricultura familiar de Minas Gerais realizada neste último fim de semana, muitos produtores puderam aproveitar para apresentar o que fazem em suas propriedades. A feira que acontece em Belo Horizonte reuniu centenas de pessoas que voltaram para casa com as mãos cheias tanto de satisfação quanto de lucros e contatos, além de tudo. A Emater regional do Projeto Jaíba levou para seu estande artesanatos e guloseimas dos agricultores que foram comercializadas. Quem também levou alimentos entre vários outros atrativos foi o Incra-MG. Em seu estande os visitantes puderam conferir mel, óleo de babaçu, rapadura, milho, feijão e doces cristalizados durante a Agriminas. Os produtos não foram comercializados no estande, mas os contatos dos produtores estavam à disposição dos visitantes.

NO ESTANDE

Amostras do café produzido no PA- Projeto de Assentamento Quebra Anzol, em Serra do Salitre (MG), poderão ser apreciadas no local. O assentamento, que prevê a colheita de 45 toneladas desse grão, em 2008, também comemora os resultados obtidos com a diversificação por meio da produção do maracujá. Os frutos já têm venda garantida para uma grande indústria do ramo.

Conforme informações do Incra os visitantes puderam saborear  o réchaud de fondue e as panelas de pedra-sabão produzidas pelos moradores do PA Cafundão, em Mariana. Lá, enquanto os homens produzem as panelas, as mulheres trabalham com a fibra de sisal, criando tapetes, mantas, passadeiras e jogos americanos. Cafundão é um dos exemplos bem sucedidos da reforma agrária em Minas Gerais. Criado em 1994, para abrigar 12 famílias em uma área de 48 hectares, o assentamento conquistou consolidação, ou seja, não depende mais dos programas do Incra para a sua sustentabilidade.

SOLIDIFICAÇÃO

Associação brasileira dos criadores de Zebu, cerca de 70% do rebanho vem da agricultura familiar. Ainda sobre agricultura familiar, um seminário realizado pelo Centro de Agricultura Alternativa em Montes Claros também enfocou o que pode ser feito a partir das técnicas de não uso de agrotóxico nos alimentos. Como estar no mercado tendo como ferramentas o uso de frutos nativos, como já acontece com a fábrica de polpas de frutas do Instituto Grande Sertão.

O Ministério da Agricultura define agricultura familiar como uma forma de produção onde predomina a interação entre gestão e trabalho. São os agricultores familiares que dirigem o processo produtivo, dando ênfase na diversificação e utilizando o trabalho familiar, eventualmente complementado pelo trabalho assalariado.

Por tal motivo, conforme o ministério, é preciso criar ferramentas para fortalecer o setor devido à sua capacidade de absorver mão-de-obra e gerar renda. Além disso, o setor é responsável por 67% da produção nacional de feijão, 97% do fumo, 84% da mandioca, 31% do arroz, 49% do milho, 52% do leite, 59% de suínos, 40% de aves e ovos, 25% do café, e 32% da soja.

O setor ocupa 30,5% da área total dos estabelecimentos rurais, produz 38% do Valor Bruto da Produção nacional e ocupa 77% do total de pessoas que trabalham na agricultura. Por isso, a agricultura familiar é um meio eficiente de reduzir a migração do campo para a cidade, afirma o ministério. O governo federal investiu nessa safra 2007/2008 cerca de R$ 12 milhões para a agricultura familiar disponibilizadas via Pronaf - Programa nacional de fortalecimento da agricultura familiar. Na última safra o investimento foi de R$ 9 milhões conforme dados do Ministério do Desenvolvimento Agrário. 

Ainda segundo o Ministério, no ano de 2005, 5.337 municípios do Brasil foram beneficiados pelo programa e, em 2004, um total de 32 bilhões de reais foram destinados à agricultura e pecuária familiares.