Aprenda a receita do 'Egg in a Basket', o nosso Ovo no Pão

* Hoje em Dia
11/08/2014 às 12:22.
Atualizado em 18/11/2021 às 03:44
 (Divulgação)

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Ingredientes

1 ovo
1 fatia de pão
1 colher (chá) de manteiga
Salsinha ou cebolinha (opcional)
Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma frigideira, coloque a manteiga e por cima a fatia de pão.

Quebre o ovo e coloque-o no pão, de forma que não caia para os lados.

Salpique sal e salsinha e coloque uma tampa sobre o sanduíche.

Frite em fogo médio, assim que a clara do ovo estiver sólida, o controle do cozimento da gema fica a seu critério, mais mole ou duro.

Ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde

Assista ao vídeo do passo a passo:

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