Bolo com gotas de chocolate

  Ingredientes   150 g de manteiga 1 xícara e meia (chá) de açúcar 3 ovos 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo meia colher (sopa) de fermento químico em pó 1 tablete de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo picado açúcar de confeiteiro , para polvilhar   Modo de Preparo   Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme. Junte as gemas uma a uma sempre batendo. Adicione o leite intercalando com a farinha e o fermento. Bata as claras em neve e misture-as delicadamente à massa. Junte os pedacinhos de Chocolate e despeje a massa em uma fôrma para bolo inglês (11 x 28 x 8cm) untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Desenforme e sirva depois de frio polvilhado com o açúcar de confeiteiro.   Dicas:   - Se desejar, asse o bolo em duas fôrmas de 25 x 9 x 7 cm. - Para que os pedaços de chocolate não se acumulem no fundo da massa, polvilhe-os com 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.   Congelamento:   Se desejar, congele o bolo já pronto e frio. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe-o de véspera em geladeira. Polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva.

*Receita cedida pela Nestlé