Bolo cremoso de fubá
Hoje em Dia
16/04/2013 às 12:54.
Atualizado em 21/11/2021 às 02:52 Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
3/4 de xícara (chá) de leite de coco
3/4 de xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ou queijo de minas curado ralado
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos
Modo de preparo
Aqueça o forno a 180 ºC. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje em uma assadeira e leve ao forno por 50 minutos ou até que esteja dourado. Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de cortar.