Brownie com nozes

Hoje em Dia
30/04/2013 às 15:15.
Atualizado em 21/11/2021 às 03:17

Ingredientes:

- Mistura para bolo sabor chocolate  700g
- Água  200g
- Margarina sem sal  100g
- Ovos  300g
- Nozes trituradas  100g
- Cacau em pó  10g
- Ganache diet
- Creme de leite sem soro  100g
- Cobertura de chocolate diet  150g
 
Modo de preparo:

Derreter o chocolate e misturar o creme de leite e homogenizar bem. Misturar a Mistura para Bolo sabor chocolate e o cacau por 1 minuto ou até homogenizar.

Acrescentar a margarina, os ovos e a água e bater por 5 minutos em velocidade alta. Acrescentar as nozes manualmente.

Colocar a massa em um tabuleiro untado e forrado com papel manteiga. Assar por 20 a 25 minutos á 170°C.

Desenformar o brownie e aplicar o ganache com o auxilio de uma espatula.

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