Casa dos Contos promove Festival de Inverno imperdível para os amantes de um bom vinho

Conteúdo de inteira responsabilidade da Casa dos Contos.

O tradicional Restaurante Casa dos Contos, eleito o Melhor Restaurante Tradicional de BH por 8 anos consecutivos, promove um Festival com Open Wine para festejar o início do Inverno. Muitos podem não gostar dessa estação do ano por ser bastante fria, mas todos hão de concordar que esse friozinho harmoniza muito bem com um bom vinho e uma saborosa gastronomia. E é nesse intuito que o Restaurante lança mais essa oportunidade para que boas lembranças e momentos sejam criados em sua ambientação.

O Festival acontece todas as terças-feiras, das 18h às 21h. Na Carta, excelentes vinhos tinto, branco e rosé. Oportunidade imperdível para quem também curte as aconchegantes noites da estação.

No vasto cardápio a la carte, opções para todos os paladares, harmonizações perfeitas e massas de tirar o fôlego, como o Rondelli, o Ravióli e o Canelone, que são preparados diariamente na cozinha da Casa sempre com ingredientes minuciosamente escolhidos pelas mãos da cozinheira Dona Lourdes, que há 40 anos chefia a cozinha com toda a maestria dando origem a verdadeiras obras primas. Tais como os tradicionais a afamados Filé à Parmegiana (filé empanado, molho ao sugo, mozarela, palmito, purê de batata e arroz) e Filé Surprise (filé recheado com presunto e mozarela, arroz surprise ou arroz piemontês, batata frita, ovo e banana à milanesa). Os requintados Filet à Novo Sul (filé grelhado recheado, ao molho roti, com pasta de gorgonzola e ervas de Provença, purê de maçã, batata palha e arroz com passas) e Salmão Selvagem (salmão grelhado, arroz selvagem e batata sauté) também são outras excelentes opções. 

A Casa está localizada na região Sul de Belo Horizonte. Por lá, passaram e passam grandes artistas, intelectuais, políticos, acadêmico, estudantes e formadores de opiniões. Além de se deliciarem com pratos premiados e aclamados pela crítica gastronômica, os clientes desfrutam ainda de uma verdadeira galeria de arte com programação regular.

A cozinha afetiva, familiar, o prazer em comer são alguns dos conceitos que formam o Restaurante desde 1975. Cultura, excelência na gastronomia, zelo no atendimento e na preparação de cada prato são alguns dos ingredientes diferenciais da Casa dos Contos que fizeram e continuam a fazer história no circuito tradicional e gastronômico da Capital mineira.

Para quem é apaixonado por boa comida e história, vinho e inverno, é imprescindível dar uma passadinha lá e conhecer essa referência cultural e gastronômica da capital mineira.

Casa dos Contos
Site: www.restaurantecasadoscontos.com.br
E-mail: contato@restaurantecasadoscontos.com.br
Telefone: (31) 3317-0144
Endereço: rua Rio Grande do Norte, 1.065, Savassi, Belo Horizonte/MG