Setor leiteiro espera reação dos preços nos próximos meses

A expectativa dos produtores de leite para os próximos dois meses é de aumento de preços. Isso porque o setor, que vem de uma entressafra com preços em queda e demanda desacelerada, já apresenta recuperação. Segundo o zootecnista da Scot Consultoria Rafael Ribeiro de Lima Filho, os reajustes no curto prazo deverão ficar entre R$ 0,01 e R$ 0,04. Para o quarto trimestre do ano, a expectativa do especialista é que a curva do preço médio do leite pago ao produtor seja semelhante a de 2010, considerado o melhor período para os produtores dos últimos três anos. Segundo Lima, o preço médio de 2012, hoje em R$ 0,811 o litro, deverá fechar o ano 1,5% acima da média do ano passado.

Reação

A previsão positiva, apresentada, ontem, no Workshop da Cadeia Produtiva de Leite, promovido pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), se deve aos estoques menores de lácteos, aumento da demanda do varejo, reação dos preços no atacado e varejo desde o final de agosto, além da alta no mercado spot (sobra do produto comercializado entre as empresas).
Para médio prazo, Lima prevê redução dos custos de produção com as chuvas e melhoria das pastagens em novembro. À longo prazo, o descarte de vacas leiteiras deve refletir em menor disponibilidade de leite.

Custos

Rodrigo Alvim, presidente da Comissão Nacional d[/LEAD]e Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), diz que os produtores ainda não conseguiram repassar o aumento do custo de produção de 25% verificado entre agosto de 2012 e de 2011.
“Milho e soja respondem hoje por 70% a 75% do custo de produção. No ano passado, o peso era de 50% a 55%.