Bolinho cremoso
Hoje em Dia
22/05/2013 às 12:05.
Atualizado em 21/11/2021 às 03:54 Ingredientes
250 gramas de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de manteiga
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Morangos frescos a gosto
Modo de preparo
Aqueça o forno em temperatura alta. À parte, leve ao fogo em banho-maria em um refratário o chocolate e a margarina até derretê-los. Bata os ovos com o açúcar e a farinha até ficar liso. Junte aos poucos o chocolate derretido, mexendo sem parar. Distribua a massa entre as forminhas. Asse no forno alto por oito minutos. Retire e sirva imediatamente, decorado com os morangos frescos.