Enrolado de peito de peru
Hoje em Dia
02/10/2013 às 11:06.
Atualizado em 20/11/2021 às 12:58 Ingredientes
1 talo de salsão
2 maçãs
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de queijo tipo cottage
300 gramas de peito de peru fatiado
Modo de preparo
Corte o salsão e a maçã em pequenos cubos. Tempere com sal e pimenta. Acrescente o queijo e misture bem. Espalhe a mistura nas fatias do peito de peru e enrole como um charuto. Sirva frio.