(Divulgação)
Ingredientes
1 kg de amendoim torrado sem pele e moído
540 gramas de açúcar cristal
180 ml de água
1 pitada de sal
Modo de preparo
Colocar a água e o açúcar na panela e levar ao fogo. Deixar ferver.
Após a fervura, adicionar o amendoim moído e o sal.
Mexer até desprender do fundo da panela.
Desligar o fogo e despejar sobre tabuleiro untado com margarina.
Deixar o doce secar e cortar em pedaços
* receita cedida pela Frango Assado.