Senar ministra curso sobre avicultura no Norte de Minas

O SENAR MINAS- Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, realizou no município de Mamonas no Norte de Minas em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais, o curso de Avicultura para 12 pequenos produtores. O curso teve duração de 40 horas e aconteceu entre os dias 27 de fevereiro a 2 de março. O conteúdo repassado incluiu instruções técnicas sobre meio ambiente, manejo sanitário, alimentação, vacinas,sistema de criação, instalações, reprodução, produtividade,comercialização, dentre outras informações.

Segundo o gerente regional do Senar em Montes Claros José Belas, o objetivo do curso é capacitar os pequenos produtores rurais na produção comercial de frango caipira, através de cursos e orientações técnicas para que usem a avicultura como uma forma de complementarem suas rendas.

O curso foi ministrado pelo instrutor Carlos Roberto Raposo Souza, zootecnista e especialista em avicultura. Segundo ele, a forma correta de se criar galinhas e frangos é em galinheiro, prática pouco usada na região do Norte de Minas, onde as criações vivem soltas em pastos e quintais.

- Em todas as residências rurais, sempre têm pequenas criações de galinhas, o Senar quer ensiná-los a cuidar desta pequena criação da forma correta, afim de diminuir o tempo para o abate, obedecendo todas as normas sanitárias e ambientais para que o consumidor final tenha um produto de qualidade a sua mesa.

Ainda segundo o instrutor, o hábito de criar as galinhas soltas, atrasa a engorda, levando assim até oito meses para que a ave esteja pronta para o abate.

- Com o manejo correto este prazo cai para 4 meses com os frangos atingindo até mais 2 quilos e meio.

Os próximos municípios a receberem o curso são: Porteirinha de 03, ontem, a 06 de marco, Claros dos poções de 12 a 15 de março e Januária de 17 a 20 de março. Em maio e junho serão as vezes dos municípios de Montes Claros e Rio Pardo de Minas.