Viaduto Santa Tereza será palco da edição de Natal do Circuito Gastronômico de Favelas de BH
Dez cozinheiros de diferentes comunidades da capital irão apresentar receitas que representam as tradições culinárias das comunidades
Será a 8ª edição do evento que reúne culinária e cultura popular na capital (Mateus Mata Machado / Divugação PBH)
A edição especial de Natal do Circuito Gastronômico de Favelas de Belo Horizonte será realizada no próximo domingo (22), das 12h às 19h, no tradicional Viaduto de Santa Tereza. Dez cozinheiros, de diferentes comunidades periféricas da capital, irão apresentar receitas que refletem a diversidade, autenticidade e a riqueza das tradições culinárias das comunidades. A entrada é gratuita.
Além da gastronomia, a 8ª edição do evento que reúne culinária e cultura popular na capital, também contará com uma programação com diversas atrações artísticas que incluem o primeiro Encontro das Escolas de Samba de Belo Horizonte, uma Batalha de Break Kids, 5 artistas grafiteiros ao vivo com o tema natal e culinária e entre os intervalos a DJ Palomita.
Durante o evento, todas as receitas que serão preparadas pelos cozinheiros vão ser vendidas diretamente por eles, que receberam capacitação sobre gestão de negócios e técnicas de preparo de alimentos. Alguns dos dez pratos são receitas de família e que têm sido transmitidas por gerações, e vão de “Língua Recheada com Chips de Batata Doce” a “Pastel Trem de Minas”, todas as opções refletem a culinária periférica.
A programação também contará com um cortejo de baterias das principais escolas de samba da capital, a partir das 19h - irá do Viaduto Santa Tereza até a Praça da Estação.
Haverá atrações para a criançada, como apresentação da DJ Palomita, com atividades infantis (começa às 11h) e batalha de Break Kids (às 15h30).
Serviço
Circuito Gastronômico de Favelas
Gratuito
Data: domingo (22)
Horário: de 11h às 20h
Local: Viaduto de Santa Tereza
Programação e atrações:
Grafiteiros
Recreação infantil
DJ Palomita
13h - Samba da Meia Noite
15h30 - Batalha de break
17h - Fabinho do Terreiro convida Batateria
19h - Cortejo com as baterias das Escolas de Samba de BH
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