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Espaço Abrasel
A comida como identidade cultural do Brasil
24/10/2025 às 06:00
Espaço Abrasel
Novos modelos de negócio: dark kitchens, food trucks e pop-up restaurants
10/10/2025 às 06:00
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O impacto da tecnologia nos bares e restaurantes: aplicativos, delivery e autoatendimento
26/09/2025 às 06:00
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Gastronomia e redes sociais: o poder do Instagram na escolha do consumidor
19/09/2025 às 06:00
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A expansão do consumo de bebidas artesanais (cafés, cervejas, destilados)
12/09/2025 às 06:00
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Valorização do profissional de gastronomia no mercado de trabalho
05/09/2025 às 06:00
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Bares, restaurantes e a burocracia que nunca dorme
29/08/2025 às 06:00
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Do Vinho à Cerveja: Os Bares Sempre Foram Refúgio Contra o estresse da Vida
22/08/2025 às 06:06
Espaço Abrasel
Muito além do prato: como a gastronomia transforma o mundo ao nosso redor
15/08/2025 às 06:00
Espaço Abrasel
Na linha de fogo: o que separa um chef de um cozinheiro
08/08/2025 às 06:00
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