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Produção artesanal

Dia Nacional e Mundial do Queijo: veja como pesquisas interferem na caracterização das iguarias

20/01/2025 às 10:22

Prato da ceia

Queijo à mesa nas festas de fim de ano: veja como conservar, montar tábuas e harmonizar com vinhos

24/12/2024 às 12:32

12 diretrizes

Nova Lei estimula mercado e regularização das queijarias mineiras

26/09/2024 às 12:33

Gorgonzola

Pesquisa mineira estuda os queijos azuis, produzidos com fungos comestíveis

26/07/2024 às 11:10

Festa em Minas

Queijos e cachaças do Campo das Vertentes reunidos em importante festival

28/04/2024 às 16:04

Gastronomia

Nesta quinta é celebrado o dia do queijo em Minas, que conta com 30 mil produtores

20/01/2022 às 10:02

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Com o apoio da Emater, produtores de 9 regiões de Minas criam Amiqueijo

11/03/2020 às 16:54

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Do Serro, da Canastra ou de Araxá: veja vídeo com as diferenças entre os queijos mineiros

06/12/2019 às 16:52

Hoje em Dia

Da Roça para a China: Mercado em Xangai vai vender de queijo a frango caipira

17/01/2019 às 20:03

Minas

Lei que permite variações do queijo mineiro artesanal é sancionada

19/12/2018 às 18:35

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